選擇廚具的原則

發(fā)布日期： 2015/9/14 9:39:12 關(guān)鍵詞：蘇州廚房設(shè)備,蘇州廚具,不銹鋼制品

信息摘要：

蘇州市特萊維廚房設(shè)備有限公司一家現(xiàn)代蘇州廚房設(shè)備的專業(yè)廠家，擁有從事管理、設(shè)計、生產(chǎn)安裝、維修等各類專業(yè)技術(shù)人員。為客戶提供一系列產(chǎn)品及售后服務。

1、衛(wèi)生的原則。

　　廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術(shù)能有效防止食

品受到污染。

　　2、防火的原則。

　　廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標準。所以，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層

材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

　　3、方便的原則。

　　廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計上，能按正確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因

此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

　　4、美觀的原則。

　　廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。

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